首页 > 图片大全 > 美食世界 > 美味爽口的牛排图片 13张

美味爽口的牛排图片(13张)

玉蛮蛮 2021年2月23日上传 / 本图集共有 13 张图片
介绍

煎牛排:首先,锅要烧的非常热,这样牛排下锅时,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,因为不是炸,所以油不用太多,薄薄一层就可以。

牛排一般有三分熟、五分熟、七分熟和全熟,全凭煎的时间长短。最后再加盐和黑胡椒粉(后放盐是因为,如果先放会把肉里的汁吸出,影响肉的鲜嫩度)。

还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好。

阅读全部
推荐内容:李光桃图片菌类素材图片风腊图片青瓜图片菜椒图片茶拨图片熏肉图片大桂图片葡萄藤图片火天桃图片醋图片枸杞图片梨子图片面类图片金环图片煮角图片蓝莓派图片茭白图片少女的酥胸图片水果甜点图片
手机版:美味爽口的牛排图片(13张)